La comida de Esmeralda, Manabí
La comida
La comida de la costa en su definición seria que es la mas reconocida por su sazón ya que es la mas reconocida en otras regiones y seria que ala costa entran los turismos por su comida.
La comida de Esmeralda:
Entre sus platos típicos es el ceviches, pescado frito con arroz y patacones, sopa marinera, caldo de bagre, arroz con camarón, arroz con concha, arroz marinero,
Entre los platos constan el picante de atún, el encebollado de sardina, el jerén de maíz (sopa con maní, maíz, gallina criolla o mariscos), la torta de choclo, las menestras, la ensalada de fréjol tierno, la torta de yuca, maduro o camote, el arroz con leche, la natilla,
Bien hecho sigue asi
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