La Comida de Santo Domingo, Los Rios

 Santo Domingo de lo Tsáchilas

En la mesa nacional no puede faltar la llamada bandera, bala de verde, pescado frito, el sancocho, maduros con queso, chinchulines con plátano.

   

                        

                                                                                   

                       

Los Ríos:

Existe las Guatitas, el Sancocho de bocachico, el Seco de gallina criolla, el Gallo pinto, la Cazuela, el Caldo de salchicha, el Caldo de gallina criolla, las hallacas, las Humitas, entre otros.